Вызывной повар + Разное в Москве

Ищу подработку в виде разовых выходов поваром с оплатой в день выхода. Цена услуги указана за 12 часовой рабочий день Так же окажу услуги: ( Цена обсуждается )
-Составление и проработка меню ( Тех карты с вашим бухгалтером )
-Планировка будущей кухни, подбор и заказ оборудования и конструктивная расстановка. ( + советы по электрике, вытяжка, приточка и прочие коммуникации).
-Открытие точки с 0, подбор и обучение Шеф поваров\Су шефов\поваров.
- P. s c удовольствием выслушаю ваши предложения. Владею - итальянской, европейской, русской, средиземноморской, французской -Кухнями. ( кроме выпечки и кондитерки)
О себе: 31 год, русский, Москвич, опыт работы более 10 лет в ресторанах Москвы.
Некоторые места работы разных лет ( руководящая должность )
- Cipollino
- Шатёр Nostalgie
- Michaels
- Реми